Min multi-kulti sopa
Jag är jätte dålig på att skriva matrecept, men jag tror att mina bilder ovan talar tydligt och klart det jag använde i min sopa. I den här ordningen har jag lagat min multi-kulti sopa:
Jag stekte först bitar av nött kött, sen potatis, paprika, och 1 gul lök. Allt detta med salt och svart peppar.
Lite frusna grönsaker har kommit efter. Ytterligare ett glas vatten. Salta lite mer och våga lägga in en matsked Ajvar igen! Sen ris. Blomkål och broccoli. På slutet blir det lite vita och lite bruna bönor - inte hela burken som visas på bilden ovan! Till sist – oliver och tomat.
Jag lyckades väl med mångfald i min kastrull :-)
4 kommentarer:
Den här multikultisoppan ser fantastiskt god ut, Ida! Jag älskar soppa, men gör det tyvärr alldeles för sällan - jag ska verkligen försöka ändra på det!
Allt gott till dig.
/Bitte
PS. Gästinlägg lite försenat - mkt jobb just nu - det blir nog i början av augusti. Kram!
Sopa är bra för mage - precis för mig som är i processen att återställa min mage efter förlösningen. Och mycket grönsaker!
PS! Snart kommer jag att sätta i gång med min "avocado feber" :-)
Nämligen, förätter som jag gör av avocado. Det får du inte missa för att det är mycket nyttigt å hälsosamt!
Sp vackert upplagt, första gången jag är inne här, och tycker det är så himla intressanta inlägg som skrivs här. det kommer bli nöje att följa denna blogg :)
Tack, Yacob och välkommen!
:-)
Skicka en kommentar